Menuda semana, tras preguntar a un grupo de 12 expertos que conocen perfectamente las marcas Lovelegis, ZCXBHD y Eventek y tras dedicar 7 horas trabajando, hemos terminado nuestra guía sobre hornos industriales para alimentos para todos nuestros lectores.
Recuerda: La última palabra la tienes tú, nosotros te mostramos nuestra selección, solo tú sabes lo que buscas en ese producto.
1. Lovelegis Bailarina Molde de Silicona Ballet – Pasta de azúcar – fondants – tortas – panqueques – Magdalenas – Decoraciones – Uso de Alimentos – Cocina – Regalo de cumpleaños
Por Lovelegis
- El color del molde se envía según disponibilidad y puede variar del de la imagen.
- Antiadherente y detallado para crear obras maestras artísticas.
- Medidas del objeto reproducido por el molde: Grosor 2 cm X Longitud 5.9 cm X Altura 7.3 cm
- Resistencia a la temperatura: 190 ° y -60 °
- Resistencia a la temperatura: 190 ° y -60 °
2. ZCXBHD 30kg / 1g Digital Cocina Balanza Industrial, LCD Digital de precisión balanzas electrónicas de cálculo de Precios Comercial Tienda Escala
Por ZCXBHD
- Material del producto: ABS escalas electrónicas de acero de alta resistencia plástica +, pantalla LCD de alta definición.
- Tamaño del producto: 8.6 * 10.6 * 1.7inch / 220 * 270 * 45 mm, con un peso exacto, fácil de llevar.
- ALTA CAPACIDAD: La capacidad de carga máxima es de hasta 25 kg / 1 g, 30 kg / 1g y el resultado de la medición kg.
- Fuente de alimentación: Este producto utiliza la batería de litio de 3,7 V de carga y tiene una vida útil más larga (Nota: Este producto no tiene batería)
- ÁMBITO DE APLICACIÓN: Bloqueado, pelado, elemento clara función Perfecto para usar en la cocina, mercado de alimentos de pesada
3. Termómetro Infrarrojo, Eventek Digital Laser IR Sin Contacto, Pistola de Temperatura, No se Puede Medir la Fiebre, Rojo/Negro (ET300, -50°C~420°C (-58°F~788°F))【Uso no corporal】
Por Eventek
- 【Thermomètre industriel】Les Los termómetros infrarrojos Eventek pueden utilizarse para medir las temperaturas diarias e industriales, como tuberías de agua caliente, superficies de cocina, pozos, calentadores, aparatos de calefacción, etc.【Uso no corporal】
- 【Thermomètre industriel】 Este termómetro es un termómetro industrial. Rango de medición: -50°C – 420°C, -58°F – 788°F, puede ser cambiado en°C y°F, valor de emisión 0, 95. 【Uso no corporal】
- 【Thermomètre industriel】 Este termómetro es un termómetro industrial. La distancia de relación de puntos: 12: 1, asegura resultados precisos incluso a mayores distancias. 【Uso no corporal】
- 【Thermomètre industriel】Ce El termómetro es un termómetro industrial. Precisión: ± 2% o ± 2 ° C; Tiempo de respuesta: <0 durante 5 segundos indicación de batería baja. 【Uso no corporal】
- Este termómetro es un termómetro industrial. ¡No para medir la temperatura corporal! Por favor, elija con cuidado para comprar! Si tiene alguna pregunta, por favor contáctenos ☛✉[email protected] 【Uso no corporal】
4. Batidora Amasadora, Batidora de Alimentos con Cabezal Inclinable con Bol Mezclador de 7L, Batidora Eléctrica de 6 Velocidades con Gancho para Masa, Batidor y Cuchillo para Hornear, Ensaladas y Salsas
Por Taiso
- 🍰 【Potente motor de 1200W motor Con un motor de cobre puro de alta potencia de 1200W y una robusta carcasa de ABS, la repostería amasadora puede lograr sonidos de motor tan bajos como 50 decibelios.
- 🍕【6 velocidades ajustables】 Los mezcladores de chef con 6 velocidades de botón de diseño giratorio libremente ajustable, usan diferentes velocidades le permiten lograr resultados de alta calidad al batir, batir y enganchar.
- 🍞【Cuenco de gran capacidad de 7L】 El cuenco de acero inoxidable de 7L puede satisfacer todas las necesidades de su cocina. La batidora de pie con protección contra salpicaduras de una pieza es más limpia, la máquina de masa es fácil de usar para hacer pasteles, panes, galletas, pasteles, magdalenas y gofres.
- 🥪【Diseño de cabezal inclinable y antideslizante】 El mezclador con diseño de cabezal inclinable permite el acceso para instalar o desinstalar el tazón y los accesorios fácilmente. Las patas de succión antideslizantes mantienen la batidora de cocina estable y sin desplazamiento incluso cuando está funcionando.
- 🍩【Juego de accesorios múltiples】 La batidora de alimentos viene con tres accesorios para mezclar: batidor, gancho para masa, batidor para mezclar, esta batidora para pasteles puede mezclar masa, huevos y revolver alimentos. La batidora eléctrica es una idea de regalo perfecta para su familia y amigos.
5. Helect (No para Humanos) Termómetro Infrarrojo Digital Láser Sin Contacto, Pistola de Temperatura -50℃ a 550℃ con pantalla LCD
Por Helect
- Helect El termómetro infrarrojo se puede utilizar la medida diaria y industrial de la temperatura, Tales como cocina, refrigeración, acero, vidrio, plásticos, alimentos y así sucesivamente. (NOTA: La temperatura medida para humanos o animales no será correcta.)
- °C/°F conmutable, retención automática de datos, LCD retroiluminada, indicador de batería baja, función de apagado automático. Batería de 9V incluida.
- Fácil y rápidamente medir temperaturas desde una distancia segura y libre de peligros. NOTA: El diámetro del objeto bajo prueba debe ser mayor que el tamaño del punto del láser.
- Láser rojo incorporado para apuntar con precisión. Relación Spot Distancia: 12: 1, Grande para medir un objetivo de larga distancia.
- Mide el rango de temperatura: -50°C a 550°C/ -58°F a 1022°F; El diseño portátil y antideslizante hace que sea fácil obtener la temperatura al aire libre y en interiores.
6. Hama Xavax 00110874 – Bombilla para horno (40 W, E27, 300°), transparente
Por Hama
- Altura: 76 mm
- Bombilla cabeza esférica
- Bombilla para horno, parrilla, cocina de vapor , secador , etc .
- Clase de eficiencia energética : F
- Color: Transparente
- Descripción del producto: Hama 00110874
- Diámetro: 46 mm
- Requisitos de alimentación: 230 V , 50 Hz
- Resistente hasta 300 ° C de calor
- transparente
7. 2 piezas para microondas y hornos 0,8 A 5KV 6 mm x 40 mm tubos fusible de alto voltaje
Por sourcingmap
- Nombre del producto: tubo de fusible; apto para: horno microondas
- Material: cristal, metal. Voltaje: 5 KV
- Amperaje: 0,8 A; Tamaño: 6 x 40 mm (diámetro x largo)
- Nota: Por favor, apaga la energía antes de tu reemplazo. Comprueba el tamaño original del fusible antes de comprar: diámetro del cuerpo, longitud del cuerpo, corriente nominal, voltaje nominal.
- El fusible de tubo de vidrio se utiliza principalmente en accesorios de envío, electrodomésticos y productos electrónicos, como microondas, ventilador, TV, placa de circuito, iluminación, instrumentos, etc.
8. Termómetro de infrarrojos Kasimir AD-70-58 ° F ~ 1472 ° F Digital láser sin contacto infrarrojos pistola de temperatura pantalla a color 12 Punto apertura función de alarma de temperatura
Por Kasimir
- ✅ Mediciones más inteligentes: mide de forma precisa y rápida la temperatura de la superficie, la temperatura ambiente y la humedad en 0,5 segundos. En comparación con la mayoría de los termómetros del mercado, el AD70 puede medir una distancia mayor y mostrarle directamente el área de medición de los objetos y diferentes datos.
- ✅ Diseño actualizado: nuestro equipo de R&D de Kasimir utiliza una pantalla a color de vista completa, lo que significa que puede ver los datos claros de un vistazo desde diferentes direcciones. De acuerdo con los hábitos y la comodidad del usuario, el tamaño del AD70 es más pequeño que otros productos, mientras que el agarre es más cómodo y el diseño también tiene un sentido de la ciencia y la tecnología.
- ✅ Varias funciones: la función de luz de fondo se nota en la oscuridad. La función de apagado automático se activa después de 25 segundos de no funcionar. Función más práctica, como indicador de batería baja y MAX / fecha de retención. El rango de emisividad ajustable es 0.1 – 1.0.
- ✅ Aviso de advertencia: el indicador en la parte superior de la pantalla se pondrá rojo mientras el valor del resultado esté fuera del rango de medición que estableció. Encuentre la anomalía de temperatura en tiempo real y localice la falla rápidamente. Medidas en grados Celsius o Fahrenheit. (Rango: -50 ° C ~ 800 ° C / -58 ° F ~ 1472 ° F)
- ✅ Garantía de un año – Devoluciones sin riesgo dentro de los 30 días. Servicio de soporte técnico y guía de uso.AD70 cumplen con las normas FDA, FCC, ROHS, ETL, CE, EN1326, EN60825.
9. ZCXBHD 30kg / 1g Báscula Electrónica Cocina Postal Electronica Escala Portátil Paquete Báscula Comida Digital Casa Escala Cocinar Hornear Pesaje Frutas Multifuncional Escamas
Por ZCXBHD
- ★ Balanza de cocina digital: sistema de detección de alta precisión, función de tara, pesaje multifunción.
- ★ rango: 30kg / 1g.30kg-1g, 25kg-1g, 20kg-1g, 15kg-0.5g, 10kg-1g, unidad: g, kg, lb, oz.
- ★ Pantalla de retroiluminación LCD: conversión de unidades múltiples, diseño de alfombrilla antideslizante, adecuada para uso en múltiples escenas.
- ★ La carcasa está hecha de un panel de material ABS: antideslizante, impermeable, fácil de limpiar, ecológico y duradero.
- ★ ÁREAS DE APLICACIÓN: hogar, cocina, frutas, verduras, huevos, polvo, horneado o su «Ta» pesaje multifuncional.
10. Lovelegis Molde de Silicona de Encaje y Flores – Pasta de azúcar – fondants – tortas – panqueques – Muffins – Decoraciones – Uso de Alimentos – Cocina – Regalo de cumpleaños
Por Lovelegis
- El color del se envía según la disponibilidad del momento.
- Antiadherente y detallado para crear obras maestras artísticas.
- Medidas del objeto reproducido por el molde: Espesor 0.13 cm Altura 5 cm Longitud 16 cm
- Medidas del molde de silicona: 17 cm X 6 cm X 0.36 cm
- Resistencia a la temperatura: 190 ° y -60 °
11. MINGZE 200 ML Pulverizador Aceite, Portátil Spray Oliva Aceite con Acero Inoxidable de Primera Calidad y Vidrio de Calidad para Cocinar, Barbacoa, Asar, Hornear, Ensalada
Por NOBRAND
- ❤ Material saludable: con la cubierta de acero inoxidable 304 y el vidrio de grado alimenticio, el rociador de aceite está completamente libre de BPA.
- ❤ Diseño razonable: la botella de aceite tiene una boquilla de presión de aire incorporada que puede producir una niebla ultrafina para garantizar una cobertura uniforme y reducir la disipación.
- ❤ Alimentación saludable: la botella de aceite de vidrio sin plomo de 200 ml es transparente, ayuda a controlar la cantidad de aceite de oliva para reducir las calorías.
- ❤ Fácil de usar: vierta aceite en el recipiente, simplemente bombee la tapa y luego presione la válvula en el rociador a presión para obtener una niebla uniforme, rociada muy convenientemente.
- ❤ Usos múltiples: el rociador de aceite se puede llenar con aceite comestible, aceite de oliva, salsa de barbacoa, jugo, vino, etc. El spray de aceite es una herramienta esencial para cocinar.
12. Enchufe empotrable retráctil de 2 enchufes + USB, aluminio inyectado, con apertura suave, listo para conectar con cable de alimentación de 3 m (blanco).
Por HAVA
- Enchufe empotrable de metal macizo con apertura suave. 2 tomas de corriente y 2 puertos USB. Listo para conectar inmediatamente mediante cable de alimentación de 3 m. Carcasa de chapa de acero de alta calidad y cubierta de aluminio inyectado. Ideal para instalación en encimeras y suelos
- Material: cubierta frontal de aluminio inyectado, carcasa de chapa de acero
- Apertura suave – Tapa abatible con amortiguación integrada – Aplicación – Adecuado para pared, suelo, mesa, encimeras, bancos de trabajo, etc.
- Tecnología: enchufe de 250 V CA máx. 16 A, 3500 W. USB de 5 V máx. 2,1 A. Listo para usar con cable de contacto con protección de 3 m
- Cubierta de 266 x 133 mm, caja de montaje de 223 x 109 mm, profundidad de montaje de 65 mm, placa frontal de 2 mm
13. Albal Papel vegetal para horno, antiadherente, impermeable, 100 m
Por Albal
- rollo de papel vegetal para preparar alimentos en el horno, óptimo para preparar elaboraciones dulces o saladas sin que se peguen y sin necesidad de añadir aceite o grasa
- área de contacto reducida entre los alimentos y el papel gracias a la superficie con doble revestimiento de silicona y estructura antiadherente, utilizable por ambas caras
- doble revestimiento de silicona para un desmoldado fácil y rápido, absorción de grasas, mantiene el horno limpio
- papel especial blanqueado sin cloro, fabricado con pulpa proveniente de bosques de cultivo responsable, estuche de cartón con sierra de corte, sujeción del rollo al estuche en los laterales
- contenido: 1 x rollo de papel vegetal de horno albal, largo: 100 m, ancho: 38 cm
- Unidades: 100.0
- Unidad de medida: metro
14. DOJA Industrial | Flexo de agua/gas extensible 3/4″ | Largo 20-40 cm Longitud 20 a 40 cm | Para cocinas y hornos | Latiguillo alimentación
Por DOJA Barcelona
- Adecuado para termos eléctricos y calentadores de agua a gas.
- Conexión flexible en acero inoxidable para instalaciones sanitarias de calentadores, termos, acumuladores, fancoils, climatización, griferías, lavabos, bidets, maquinaria de hostelería, etc.
15. Film transparente alimentario, mayor resistencia y autoadherencia, ideal para la conservación de alimentación, fruta, verdura, bollería, pescado, embutido, carne. [ROLLO ESTUCHADO 30 cm x 300 m]
Por CUATRO GASA
- ✅ Rollo film transparente profesional, gran calidad autoadhesiva y mayor resistencia a las roturas, proporcionando una elasticidad excelente de embalaje.
- ✅ Papel film cocina industrial, apto para el uso alimentario, cumple con las normas EU – grosor 8,5 micras +/- 10%, máxima calidad proporcionando un gran ahorro.
- ✅ Óptimo para cubrir platos de comida y recipientes de mayor tamaño, adaptandose correctamente a los bordes y evitando la transferencia de olores durante el almacenamiento.
- ✅ [ IMPRESCINDIBLE] para la cocina y uso diario para el embalaje alimentario, medidas: ancho 30 cm, largo 300 metros de longitud total, formato ideal para uso doméstico y profesional.
- ✅ [ ROLLO DE PLÁSTICO DE ALTA CALIDAD ], permitiendo la protección de alimentos y el condicionamiento a la congelación, apto para calentar y descongelar en hornos microondas hasta 70 ºC durante 2 horas, o hasta 100 ºC durante 15 minutos, evitando el contacto directo del film con el alimento, es apto para congelar, no utilizar para cocinar en microondas, no usar en hornos tradicionales, uso apto para sectores de hostelería, catering, restaurantes, centro médico, etc.
16. Termómetro de carne de lectura instantánea Termómetro digital Multifuncional Cocina Termómetro de alimentos Alarma Suministros industriales para cocina Cocina al aire libre Parrilla de barbacoa
Por ViaGasaFamido
- Un termómetro digital con sonda de lectura instantánea, temporizador y alerta. utilizado en todo tipo de carnes como: filetes, carnes, cerdo, cordero, pollo, pavo y todo tipo de alimentos como: pasteles, dulces, azúcar, chocolate, agua, leche, etc.
- Se utiliza en todo tipo de carnes como: filetes, carne, cerdo, cordero, pollo, pavo y todo tipo de alimentos como: pasteles, dulces, azúcar, chocolate, agua, leche, etc. Hay funciones de conmutación de grados Celsius y Fahrenheit
- Se puede usar por separado como temporizador de conteo progresivo / regresivo, escritorio o opciones de pared (con imán en la parte posterior). Termómetro de parrilla o cocina con sonda, display LCD de temperatura, C / F seleccionable. Se puede utilizar por separado como contador progresivo / regresivo, opciones de sobremesa o pared (con imán en la parte trasera).
- Temporizador: hasta 99 minutos y 59 segundos. Temporizador de carne: hasta 300 ℃ (482 ℉). Termómetro temporizador para carne se puede acoplar al horno u otros elementos con imanes según necesidades específicas Termómetro de parrilla o cocina con sonda, pantalla LCD de temperatura, C / F seleccionable
- El rango de medición de temperatura es de -50 ℃ -300 ℃, satisface sus diferentes necesidades. La configuración máxima es de 99 minutos y 59 segundos, cuando la cuenta regresiva llega a 00 minutos y 00 segundos, se activará la alarma.
17. VASAGLE Estantería de Cocina de Estilo Industrial, con Marco de Metal, Cesta de Alambre y 6 Ganchos, para Mini Horno, Especias y Utensilios, Gris Sablé y Negro KKS90BH
Por VASAGLE
- LOS AMANTES DE LA VIDA: El olor de la pizza recién horneada fluye a través de tu cocina y un vaso de vino tinto está listo para crear el ambiente perfecto entre tus paredes con nuestra estantería de cocina industrial de VASAGLE
- COORDINADOR DE CAOS: Si el recipiente para mezclar tiene que ser colocado en la estufa o en la tetera en el suelo, ¡es hora de que llegue el momento de usar este estante de cocina! Ofrece numerosos estantes para guardar utensilios de hornear y más. Su horno de microondas también cabe en la superficie de trabajo de 90 x 40 cm
- PARA APILADORES DE LIBROS DE COCINA Y COLECTORES DE ELECTRODOMÉSTICOS DE COCINA: La robusta estructura de acero de la estantería garantiza una capacidad de carga total de 80 kg, para que pueda colocar de forma fiable muchos de sus libros de cocina favoritos y mucho más
- SIEMPRE HAY UN GANCHO EN ALGUNA PARTE, ¿NO? Sí, exactamente: además de la estantería, le ofrecemos 6 ganchos en forma de S, perfectos para colgar cucharas de cocina o paños de cocina. Otra ventaja adicional es la práctica cesta de alambre extraíble para guardar recetas o cubiertos
- QUÉ HAY EN LA CAJA: Estante de panadería de nuestra Colección ALINRU, 4 estantes de almacenamiento, una cesta de alambre, 6 ganchos en forma de S, patas ajustables, piezas etiquetadas e instrucciones fáciles de seguir
18. KitchenCraft MasterClass Termómetro de Horno de 50-300 Grados Celsius, Acero Inoxidable, Plata
Por masterclass
- La manera más sencilla de hacer un seguimiento de la temperatura del horno durante tus proyectos de cocina; sin cables ni configuración: simplemente encájalo en el estante de metal del horno
- Este termómetro para meter dentro del horno es oportuno para cocinar con precisión y hace que sea más sencillo que los alimentos más complicados queden bien
- Marca temperaturas entre 50 y 300 grados Celsius (100 y 600 grados Fahrenheit)
- Dial fácil de leer, con incrementos de 10 grados Celsius/50 grados Fahrenheit; puedes leer la temperatura a través del vidrio
19. Cecotec Horno Sobremesa con piedra para pizza Bake&Toast 570 4Pizza. 1500 W, Horno eléctrico multifunción de sobremesa, Cocina por convección, Luz interior, Puerta con doble cristal
Por Cecotec
- Horno de convección de sobremesa de acero lacado; incluye piedra pietra pizza para hornear pizzas con un resultado perfecto como en un horno tradicional de piedra; equipado con luz interior que ayuda a controlar el estado de la cocción. 26 litros de capacidad
- Cocina por convección de forma homogénea con el aire que envuelve los alimentos y consigue unos resultados tiernos y sabrosos; permite cocinar sin aceite, con menos grasas saturadas; obtiene comidas más saludables que al freír o saltear
- Seis funciones diferentes, combinando de forma independiente todas las posibilidades de las resistencias y la función convección
- Puerta de doble cristal de alta resistencia que ayuda al mantenimiento de la temperatura; temporizador hasta 60 minutos; temperatura regulable hasta 230ºc; indicador luminoso de funcionamiento y base antideslizante
- Incluye bandeja para hornear, parrilla, mango con pinza para extraer los accesorios y piedra para pizza; equipado con una bandeja recogemigas para facilitar la limpieza
20. ZCXBHD 10-20 kg / 1g Balanza Cocina Digital Balanzas pesaje con Pantalla LCD Balanza for Hornear Uso doméstico Industrial Mini Escala Alimentos Blanco (Size : 20kg/1g)
Por ZCXBHD
- Material del producto: material plástico ABS de alta resistencia,
- tamaño 21.5 * 24 * 6.6cm, precisión 1g.
- Este producto se alimenta con 2 * baterías AAA y tiene una vida útil más larga (tenga en cuenta que: no se incluye la batería).
- Balanzas de cocina de cocina digitales Balanzas electrónicas de vidrio templado para cocina con plataforma grande y diseño de luz de fondo.
- Balanza digital precisa para cocina, joyería, oro, pesaje de laboratorio.
Qué hornos industriales para alimentos escoger: Nuestra guía de compra
Sabemos que esta cantidad de información puede resultar intimidante, pero no te preocupes, vamos a simplificarlo para que puedas comprar hornos industriales para alimentos sin temor a equivocarte.
¿Qué es lo que buscas en este producto?
Puede parecer obvio, pero a veces olvidamos nuestro enfoque. Más de una vez vemos a alguien buscando comprar hornos industriales para alimentos y termina pidiendo un artículo que no satisface sus necesidades.
¿Cuáles son las mejores marcas en hornos industriales para alimentos?
Según mi investigación, las más sobresalientes son:
- Lovelegis
- Zcxbhd
- Eventek
- Taiso
- Helect
- Hama
- Sourcingmap
- Kasimir
- Nobrand
- Hava
¿De qué presupuesto dispones?
Por mucho que nos duela, el dinero es un bien limitado para la mayoría de nosotros. Por eso debemos cuidar cómo y en qué lo usamos. Empieza tu cálculo a partir de la funcionalidad básica en moldes para tartas y bizcochos y ajusta el presupuesto en base a esta necesidad, no al revés.
Servicio técnico y atención al cliente
Si dudas acerca de un producto o marca en particular, el que el fabricante tenga un punto de atención al público en tu idioma facilita y mucho la comunicación. Como normal general, las grandes marcas disponen de múltiples oficinas por todo el territorio nacional para gestionar devoluciones, reclamaciones o sugerencias.
Opiniones sobre el producto
No te vamos a hacer leer los cientos de comentarios que revisamos sobre hornos industriales para alimentos y que curses una ingeniería superior en hogar y cocina. Los productos que mostramos aquí han pasado todos nuestro filtro, no solo por número de opiniones positivas frente a negativas, sino por la calidad de la mismas.
Nuestra preguntas frecuentes sobre hornos industriales para alimentos
¿Cuáles son los mejores hornos industriales para alimentos de 2021?
Tras analizar todas las opciones no hay duda, Lovelegis Bailarina Molde de Silicona Ballet – Pasta de azúcar – fondants – tortas – panqueques – Magdalenas – Decoraciones – Uso de Alimentos – Cocina – Regalo de cumpleaños es el ganador de nuestro ranking ya que destaca en prestaciones, durabililidad y un precio ajustado a lo que ofrece.
¿Cuál es el precio de hornos industriales para alimentos en 2021?
El precio medio de hornos industriales para alimentos es de 17.50€.
¿Es Lovelegis una buena marca?
¿Qué artículo es mejor según su calidad precio?
Sin duda alguna diría que Termómetro Infrarrojo, Eventek Digital Laser IR Sin Contacto, Pistola de Temperatura, No se Puede Medir la Fiebre, Rojo/Negro (ET300, -50°C~420°C (-58°F~788°F))【Uso no corporal】 tiene el mayor equilibrio entre precio y rendimiento.
¿Qué opina la OCU sobre Hogar y cocina?
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) actualiza de forma regular su valoración sobre multitud de productos, pero no hemos podido encontrar nada referente a hornos industriales para alimentos.
Palabras Finales
Esperamos que hayas disfrutado esta guía tanto como nosotros escribiéndola. Hacen falta horas, cafés y mente despejada para poder ser lo más objetivos posibles, pero esto no hubiera sido posible sin nuestro equipazo de investigación que, sin que sirva de precedente, ha hecho un gran trabajo aquí.